酸奶蛋糕

じ☆びe珊瑚发布

酸奶蛋糕

烤箱虽然暂时修好了，但温度不准，烤出来的样子不是理想的样子。

主料

辅料

糖60克

酸奶蛋糕的做法步骤

1.酸奶，黄油，鸡蛋（从冰箱里取出，提前晾30分钟。）面粉，糖准备好。
2.黄油和酸奶混合。
3.搅拌均匀。
4.加入低粉翻拌均匀
5.蛋白打至湿性发泡。
6.先挖出三分之一蛋白，和蛋黄糊拌匀，再把蛋黄糊与蛋白拌匀。烤箱预热170度。
7.面糊倒入模具，震出大气泡。置于烤网上，烤盘注水， 170度 60分钟。
8.

分类：烘焙冰品

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