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红烧鸡块
猪猪爱猪猪
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家人都很喜欢吃鸡的,所以不管是红烧的还是鸡汤都是我们的最爱哦~
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡块
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
油
适量
酱油
适量
红烧鸡块的做法步骤
1.
鸡块剁块洗净,加入盐,味精,少量的油腌制二十分钟。
2.
起油锅,锅里放入姜片爆香。
3.
倒入鸡块翻炒。
4.
加入少量的酱油上色后加适量的炖煮二十分钟即可出锅啦~
小窍门&温馨提示
因为是腌制过的鸡,所以很入味,也很容易煮烂,所以放水之后炖煮至水干即可出锅了,无需再放过多的调料。这个还是按照个人口味适当增减吧~
分类:
热菜
家常菜
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