鸡蛋豆腐鲫鱼汤

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鸡蛋豆腐鲫鱼汤

主料

辅料

调料

鸡蛋豆腐鲫鱼汤的做法步骤

1.新鲜鲫鱼一条洗净备用。
2.豆腐切块备用。
3.葱花备用。
4.生姜备用。
5.豆腐焯水。
6.油锅煎鸡蛋至两面金黄。
7.鲫鱼油锅煎至两面金黄。
8.放入开水煮沸，汤汁变白。
9.加入煎好的鸡蛋和豆腐。
10.躺煮沸，加入食盐鸡精胡椒粉即可。

分类：汤类家常菜

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