鸡蛋萝卜丝汤

狗窝

鸡蛋萝卜丝汤

主料

辅料

姜片适量

配料

盐适量

鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤

1.所有原料。
2.鸡蛋打散放少许盐搅匀，白萝卜洗净切丝，锅入少许油,倒入蛋液两面煎成型，用锅铲戳大块。
3.砂锅加两碗水放入姜片,倒入煎好的鸡蛋。
4.大火烧开转小火,待汤熬成微白色,加入萝卜丝再次煮开,根据各人口味调味即可。

小窍门&温馨提示

也可以把鸡蛋煎成荷包蛋！俺家没葱花了，有葱花再撒点葱花！

本来说做蛋饺萝卜丝汤的，临时说要吃这个汤，就只能把鸡蛋简单煎一下！

分类：汤类家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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