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烧牛肉
独家
蓝雨阳光780913
发布
纯纯的牛肉,满满的蛋白质。
初级
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛肉
800g
辅料
八角
2个
三奈
2块
陈皮
1块
花椒
1勺
十三香
1勺
干辣椒
1勺
调料
盐
适量
料酒
2勺
烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切成块。
2.
用清水反复清洗后,放入料酒浸泡30分钟。
3.
浸泡后再次清水清洗沥水捞出备用。
4.
放入高压锅,加入十三香,花椒,陈皮,八角,三奈等调料。
5.
放入干辣椒段和清水,高压锅30分钟。
6.
再焖30分钟后开盖。
7.
加入盐调味。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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