菜谱

土豆烧牛肉

 微雨飞燕

牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。虽然有牛肉不能与土豆一起吃的说法,但是偶尔吃吃,也无所谓了。

主料
辅料
配料
土豆烧牛肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

可能是我炖的火候不够,牛肉不够烂呢!下次要多放些水才行!

微雨飞燕 创建于 2011-08-17 08:49:38

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