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凉拌金针菇
王红梅王迦伽王子沫菜谱
高级
拌
微辣
三刻钟
主料
金针菇
50g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
香菜
3棵
调料
盐
0.5g
鸡精
0.5g
凉拌金针菇的做法步骤
1.
青辣椒切丝黄瓜切丝胡萝卜切丝香菜切段。
2.
金针菇去根洗净。
3.
放锅内加水焯烫。
4.
将金针菇胡萝卜丝黄瓜丝辣椒丝焯熟后捞出过凉放盆内。
5.
锅内油烧热加入干辣椒段香菜味达美爆香。
6.
倒入盆内将菜拌匀。
7.
拌好后的菜装盘。
小窍门&温馨提示
多放辣椒
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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