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甜豆腰果炒鸡丁
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
甜豆角
适量
腰果
适量
笋
适量
蒜苔
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
甜豆腰果炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
甜豆角摘取两端切段,笋片焯水备用,蒜苔切段。
3.
腰果炒熟。
4.
锅中放油烧热,放入鸡肉丁滑炒变色盛出。
5.
锅中留余油,放入甜豆、笋片、蒜苔翻炒至九分熟。
6.
放入腰果。
7.
放入肉丁,加适量盐调味炒匀。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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