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鸡汤
宛馨儿爱美食
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刚好有一只老母鸡,炖了吧。
中级
砂锅
原味
三小时
食材明细
主料
母鸡
1只
辅料
纯净水
适量
鸡汤的做法步骤
1.
提前拿出来解冻。
2.
解冻后,切块。
3.
鸡块放进砂锅,倒入纯净水漫过鸡块,开中大火煮开。
4.
锅里汤沸腾,后转为小火。
5.
慢炖近两个小时,用筷子插进去,看是否烂了。
6.
味道浓郁,色泽金黄的鲜美鸡汤完成。
小窍门&温馨提示
小火慢炖。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共6步)
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