蒜蓉酱

清水淡竹发布

蒜蓉酱

主料

鲜大蒜1000g

调料

蒜蓉酱的做法步骤

1.紫皮大蒜剥壳洗净，晾干水分。
2.适量大蒜和盐放入绞肉机中。
3.打成碎粒。
4.全部打好放大大盆中，加生抽拌匀放置15分钟。
5.

小窍门&温馨提示

蒜蓉酱装瓶时要留一定空间防止发酵满溢。

分类：自制酱料自制食材

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