蒜蓉酱

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  1.紫皮大蒜剥壳洗净，晾干水分。
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  2.适量大蒜和盐放入绞肉机中。
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  3.打成碎粒。
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  4.全部打好放大大盆中，加生抽拌匀放置15分钟。
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  5.放到干净的玻璃瓶中盖盖保存，随吃随取。

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