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卤花生
putimama
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前两天做了一次卤花生,家人觉得口味好吃,但没吃够,今天再做一次。卤花生颜色美观,口味鲜美。
中级
卤
五香
三小时
食材明细
主料
花生
1大碗
辅料
葱结
1个
姜片
3片
水
适量
调料
大料
2个
桂皮
1块
花椒
适量
盐
适量
老抽
适量
红烧酱油
适量
红糖
1勺
卤花生的做法步骤
1.
将花生反复洗净,锅中水烧开,放入花生、桂皮、花椒、大料、姜片、葱结、红糖、盐、煮制。
2.
煮制半小时入味关火,浸泡3个小时。
3.
这是浸泡好的卤花生颜色美观,口感鲜美。
分类:
凉菜
家常菜
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