孜然鸡胸肉独家

金凤栖梧发布

孜然鸡胸肉

低脂肉，减脂期间可以吃。

食材明细

主料

鸡胸肉2块

辅料

葱姜适量
鸡蛋清1个

调料

孜然鸡胸肉的做法步骤

1.鸡胸肉洗净。
2.切小块。
3.加生抽，料酒，胡椒粉，老抽，鸡蛋清，盐，葱姜丝。
4.再加入淀粉用手抓匀。
5.拌匀。
6.加入一勺油锁住水分。
7.油热倒入鸡胸肉。
8.炒至微黄。
9.加入孜然粒，烧烤料炒匀。
10.出锅。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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