煎饺子

双鱼座的美食发布

煎饺子

隔夜的猪肉酸菜饺子，煎一下，脆脆的格外好吃。

主料

水饺30个

辅料

油2勺

煎饺子的做法步骤

1.饺子剩的时候控干水分，第二天能一个一个分开的，干松的表皮是脆饺子的基础。
2.两勺油，热锅。
3.摆放整齐。
4.中火。
5.底下煎好了，把锅倾斜一下，煎侧边。
6.把一面煎定型，再翻锅煎另外一面。
7.转转锅，让饺子受热均匀，这时候火弱了，可以加大些火。
8.趁热吃，脆脆的。
9.

分类：面食

查看全部(共9步)

煎饺子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页