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爽口小菜——腐乳拌黄瓜

爽口小菜——腐乳拌黄瓜

对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试了试还真是不错。

主料
辅料

腐乳拌黄瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

很家常的一道凉拌菜,用小米辣和腐乳拌出来的味道很好;

如果喜欢辣的可以多加点辣椒油,我喜欢辣,只是由于爸爸和哥哥的原因没放太多;

蒜末腐乳水里也可以加入花椒泡出香味,只是我加了花椒粉就没加花椒了。
分类: 凉菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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