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凉拌西生菜
putimama
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西生菜是一种常见食材,以凉拌居多,西生凉拌菜与紫色元葱搭配美观漂亮。
中级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
西生菜
1棵
辅料
元葱
适量
胡萝卜
适量
调料
生抽
适量
陈醋
适量
白醋
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
适量
凉拌西生菜的做法步骤
1.
将西生菜洗净,切成条状。
2.
锅中水烧开烫一下即可,取出过凉水。
3.
将西生菜拌好(忘拍了),放入碗中,再倒扣盘子中,将元葱切成块,再用剪子(刚买的专用剪子),剪出它的花边,摆在西生菜周围即可,将胡萝卜碎点缀上面。
分类:
凉菜
家常菜
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