蒜苔香干炒肉沫独家

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蒜苔香干炒肉沫

主料

辅料

调料

蒜苔香干炒肉沫的做法步骤

1.前腿肉提前绞碎备用。
2.蒜头拍扁剁碎备用。
3.小米辣切细备用。
4.香干洗净切小块。
5.蒜苔洗净切细。
6.锅中热油放入肉沫翻炒。
7.加入适量蚝油，生抽和老抽炒匀上色入味。
8.放入小米辣和蒜蓉。
9.翻炒均匀炒出香味。
10.放入香干翻炒。
11.放入蒜苔。
12.少许盐调味。
13.大火快速翻炒炒至蒜苔断生即可。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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