鲜虾饼

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鲜虾饼

食材明细

主料

虾适量

辅料

调料

鲜虾饼的做法步骤

1.买这种大虾。
2.去壳去虾线，用纸巾擦干水，不然起不了胶。
3.用刀去拍碎。
4.剁成泥。
5.放点盐，摔个十几下。
6.放入胡萝卜丁，葱花，淀粉。
7.再倒入葱姜蒜水。
8.搅拌均匀，手上抹点油，捏成饼一样的形状，全程小火煎。
9.煎至微黄，喜欢吃焦香点的还可以再煎一下。
10.摆盘。
11.还可以做虾球。

分类：热菜家常菜

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