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韭菜疙瘩汤
豫G老阿姨
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一半是生活,一半是热爱
简单
烧
酸辣
半小时
食材明细
主料
韭菜
适量
西红柿
适量
茄子
适量
木耳
适量
花生
适量
青菜
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
韭菜疙瘩汤的做法步骤
1.
韭菜切碎,打入两个鸡蛋,盐,面粉搅拌均匀(减脂期间放的面粉少,朋友们可以依照口味增减)。
2.
锅热放茄子西红柿翻炒。
3.
加适量水,放入喜欢的菜(喜欢什么放什么,没有固定的菜)煮十分钟。
4.
用勺子或者筷子把弄好的韭菜面挖到锅里。
5.
煮五分钟。
6.
放入青菜调味出锅。
7.
最后放点自己做的辣椒油和醋,酸酸辣辣的非常适合减脂期的小伙伴。
小窍门&温馨提示
没有固定的菜,喜欢什么放什么。最近减脂期放的面粉和油比较少。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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