清粥小菜~红烧豆腐

卉玲

清粥小菜~红烧豆腐

主料

板豆腐2块

辅料

配料

红烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切块，蒜`姜剁蓉，辣椒切末；
2.不粘锅放油少许，放进豆腐煎至两面金黄。
3.盛起备用
4.炒锅加油少许烧热把蒜蓉姜蓉爆香
5.加入豆瓣酱炒香
6.倒进调好的调味料倒进去勾芡，再加入辣椒末炒匀
7.倒进煎好的豆腐翻炒
8.盛盘撒些葱花，好香哦！

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