青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋，是世界上最简单的菜了吧，简单却营养丰富，特别喜欢不辣的辣椒，如果去饭店吃饭，我点这道菜，我妈妈一定会交代，要不辣的那种肉辣椒，我女儿喜欢吃不辣的

食材明细

主料

辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.青椒洗干净，抽去里面的茎，切小块
2.鸡蛋加少量盐打匀
3.锅内放油烧热，加入鸡蛋，很快的翻炒一下，出锅
4.锅内放油烧热，加入青椒，翻炒
5.鸡蛋也加到锅里，加盐和糖，翻炒一下出锅

小窍门&温馨提示

鸡蛋第一次下锅，不要炒的太老了

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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