鱼香杏鲍菇

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  1.杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝
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  2.杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝，大蒜切末。
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  3.杏鲍菇如炒勺 焯熟（煮十分钟）
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  4.3勺豆油
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  5.油热后 煸炒葱姜丝
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  6.葱姜煸炒出香味后加入肉丝继续炒
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  7.肉炒的变白后加入青椒丝和蒜末
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  8.加入杏鲍菇翻炒
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  9.加入白糖半勺
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  10.加醋2勺
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  11.加老抽1小勺
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  12.加辣椒油（能吃辣就多加点儿哈，我家孩儿不能吃太辣的，所以加的少）翻炒均匀，加点鸡精和盐，最后加水淀粉勾芡，就出勺了
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  13.盛盘喽（如果放点 红色和黄色的彩椒就更好了）

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