豌豆糕

rosejyy2000 发布

豌豆糕

食材明细

主料

干豌豆454G

辅料

砂糖1CUP

豌豆糕的做法步骤

1.洗净豆豆放在煲里，最好不要铁的，煮至豆豆开花。
2.然后用搅拌机打烂。
3.倒入不粘锅里炒，加糖，炒至半干。
4.将糊倒入容器里。
5.放在冰箱，我用了个架子托起，为的是让底部也能均匀的冷却。
6.我将其冷却了半天，从冰箱取出，反扣在砧板上。
7.切条，翻九十度，然后斜切片象菱形，摆盘。

分类：素菜儿童下午茶

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