香脆----炸花生米

• 
  1.将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水
• 
  2.冷油下锅炸
• 
  3.不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深
• 
  4.大约炸5分钟，当花生米的颜色变成金黄时，关火，盛起
• 
  5.一盘香脆、饱满的花生米炸好了
• 
  6.一颗颗，诱人...

小窍门&温馨提示