馒头（常规版）

馒头（常规版）

食材明细

主料

馒头的做法步骤

1.将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵
2.面团发酵完成
3.取出排气，搓成长条
4.分割成5个大小均等的剂子
5.揉透搓圆，放入蒸笼
6.饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟
7.出笼装盘

分类：主食家常菜

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