猪肉白菜饺子

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猪肉白菜饺子

最简单最经典的馅儿

食材明细

主料

辅料

配料

猪肉白菜饺子的做法步骤

1.在市场买的肉，让卖肉的绞成肉馅，切入大葱和姜
2.把肉馅放入盆中，分别放入适量的生抽，老抽，香油，生抽，老抽，鸡精，盐，十三香
3.拌均
4.锅内放入适量的豆油，烧热
5.把油倒入馅子中，顺时针搅拌
6.白菜洗干净，切成碎末
7.把切好的白菜用手攥干水分，放入肉馅中，拌匀，饺子馅即成
8.饺子皮是从市场买的现成的，周边抹上一圈水，把馅子包入皮中
9.包好的饺子
10.锅里烧水，放入少许盐，以免饺子粘连，开了之后放入饺子煮熟
11.配上蒜泥生抽蘸料，好香呀

分类：主食家常菜秋季食谱

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