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农家小炒肉
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
半斤
辅料
青椒
5个
配料
姜
适量
盐
适量
五香粉
适量
蜂蜜
少许
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
辣椒面
适量
老干妈
适量
农家小炒肉的做法步骤
1.
所备材料
2.
将肉下锅煮5分钟去掉血腥,这样也会使肉在切时更有型
3.
切好材料
4.
青椒切大块
5.
将锅烧微热放入小许食用油,等油开始有轻烟时放入花椒,姜,蒜粒,紧接着放入肉,加盐翻炒至肉变焦黄色,加入酱油,干辣椒,醋等作料翻炒,放入青椒翻炒几下,加一点蜂蜜水炒几下起锅
6.
成品
分类:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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