农家小炒肉

1.所备材料

2.将肉下锅煮5分钟去掉血腥，这样也会使肉在切时更有型

3.切好材料

4.青椒切大块

5.将锅烧微热放入小许食用油，等油开始有轻烟时放入花椒，姜，蒜粒，紧接着放入肉，加盐翻炒至肉变焦黄色，加入酱油，干辣椒，醋等作料翻炒，放入青椒翻炒几下，加一点蜂蜜水炒几下起锅