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香椿煎鸡蛋
太阳1968
发布
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
色拉油
适量
红肠
适量
香椿煎鸡蛋的做法步骤
1.
香椿洗净,去梗,只要香椿叶,用开水烫一下。
2.
鸡蛋打入盘中。
3.
把焯烫好的香椿倒入鸡蛋中,加盐,搅拌均匀。
4.
炒锅放色拉油,烧热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
5.
把煎好的鸡蛋滑入盘中,上面切几片红肠装饰。
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