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东北菜水煮花生
吕府家膳
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刚怀孕时严重反酸水,见啥东西都吃不下,心疼坏老公了。想了许多精美的菜肴都未能引起食欲。想想也难,要色、香、味,还得少油,并保证营养。如是就想出此菜。
初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
花生
250克
黄瓜
适量
红柿椒
适量
八角
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
芝麻
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
东北菜水煮花生的做法步骤
1.
洗净花生,炒锅冷水加八角,盐,煮成花生完全熟。
2.
拍碎黄瓜、红柿椒切丝
3.
上锅加热油,取一碗里放入干红辣椒、葱、姜、芝麻
。将热油到入。
4.
将1、2、3一起放入,加调味料、生抽、鸡精(味精均可)拌均待冷却。
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