虾鳄梨的贪婪三明治

大锅大碗发布

虾鳄梨的贪婪三明治

鳄梨虾的清凉三明治

食材明细

主料

辅料

西红柿薄片4片
鳄梨1/2个
芝士片4片

配料

盐少许
粗粒黑胡椒少许
白葡萄酒2小勺
砂糖少许
蛋黄酱1大勺
番茄酱1大勺
柠檬汁1/4小勺
黄油少许
芥末罗勒沙司适量

三明治的做法步骤

1.虾煮半熟,用纸擦干水分,少许盐和胡椒入味.
2.平底锅放黄油,入虾翻炒,加白葡萄酒.取出放凉
3.鳄梨切片拌柠檬汁,西红柿切片,芝士切片.
4.取3张土司片，其中一张，两面涂两面黄油，剩余2张单面涂蛋黄酱和芥末罗勒沙司。
5.1片涂蛋黄酱和罗勒沙司的土司片摆上芝士和西红柿，洒少许黑胡椒.
6.双面黄油的土司片盖在5上,摆鳄梨和虾.
7.最后再盖一张蛋黄酱和芥末罗勒沙司的土司片,包上保鲜膜定型.
8.刀切两半♪开吃吧红白沙拉和虾鳄梨的贪婪三明治

分类：主食小吃夏季食谱

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