三明治

Helen518

三明治

我选择了煮鸡蛋，没有用煎鸡蛋，香香的三明治，没有油烟，简单易做，早餐点心都适合。
本食谱可以做四个三明治。

主料

辅料

沙拉酱适量

配料

三明治的做法步骤

1.黄瓜斜切成片
2.鸡蛋煮熟去壳
3.鸡蛋切碎，加入沙拉酱、一小撮盐和适量胡椒粉
4.搅拌均匀
5.取一片吐司，均匀抹上拌好的鸡蛋
6.盖上第二片吐司
7.铺上一片火腿片，再挤上一点沙拉酱
8.铺上黄瓜片
9.铺上芝士片
10.盖上第三片吐司
11.切掉边缘，切成两个三角形
12.可以吃啦~~

小窍门&温馨提示

1.煮鸡蛋水开后大约煮7-8min，煮太过了蛋黄外面会有一层黑膜，不利于健康

2.黄瓜容易出水，如果不是马上就吃的话，可以先把黄瓜片用少许盐腌一下，杀出多余的水分

3.俺减肥，沙拉放得比较少，木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂，铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点

分类：主食家常菜夏季食谱

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