酱油鸡

夕晖发布

酱油鸡

自己做的酱油鸡

食材明细

主料

光鸡3斤

辅料

姜适量
果皮适量
大茄香适量
子姜适量
葱适量
小茄香适量
香叶适量
香油适量
蚝油适量

配料

酱油鸡的做法步骤

1.准备好一只光鸡，洗干净备用。
2.把鸡放在锅里开紧放下配料，糖、生抽、豪油、葱，大小茴香、香叶、果皮，放一小点水下锅里去。
3.煮的时候不停的翻头鸡，以求鸡的色泽和全个部份都能均匀熟透。
4.砍好鸡上盘子，只差淋一点酱。
5.鸡肉金黄很诱人吧
6.最后一步当然是淋一点酱油鸡锅里的汁下去，更鲜美。

分类：主食小菜家常菜夏季食谱午餐

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