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青笋肉片
丹青竹韵
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
青笋
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
植物油
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
青笋肉片的做法步骤
1.
青笋洗净去皮切成片
2.
肉切片
3.
锅加油,葱姜爆锅,下入肉片翻炒至变色加糖、烹料酒
4.
下入青笋片炒匀
5.
加盐调味即可。(也可加入蚝油)
6.
上桌吧,无辣不欢者可淋少许红油
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