韩式辣萝卜

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韩式辣萝卜

这个泡菜的方子来自一位韩国主妇，所以说是很纯正的韩式料理。食材很容易买到，制作也是极其简单，味道很棒，下饭、送粥、吃面条都很配，一道很百搭的夏日清凉小菜~~~

主料

白萝卜600克

辅料

韩式辣萝卜的做法步骤

1.白萝卜...。
2.切块加入盐拌均，腌制20分钟。
3.准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。
4.准备各种调料。
5.腌好的白萝卜会出很多水，千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。
6.用手拌均。（韩式拌菜一定要用手直接拌，也是这位主妇特别交代的，这一点想必大家在韩剧中也是见识过的）。
7.用手压实。
8.将拌好的萝卜放入保鲜盒中。
9.盖上盖子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。

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