蒜香排骨

1.买三、四根排骨，切成每段大概是四至6厘米，挑中间段10段备用

2.蒜头两粒剥壳

3.红薯粉，一汤勺

4.蒜头剥壳备用

5.排骨先用水煮开一遍，洗干净

6.洗干净的排骨用大伙煮半个小时，捞起

7.加入红薯粉，蒜头，盐，酱油

8.腌制十分钟

9.炒锅倒两汤勺花生油，油热后把排骨一块一块轻轻的用筷子夹进油里面，煎炸至金黄色

10.成品