家常小炒-----酸辣藕丁

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家常小炒-----酸辣藕丁

食材明细

主料

莲藕2节

辅料

红辣椒适量
黄辣椒适量

配料

酸辣藕丁的做法步骤

1.原图材料。
2.去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。
3.锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟
4.倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。
5.锅里放入适量的盐。
6.再放入适量的生抽。
7.再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。
8.装盘

分类：热菜家常菜秋季食谱

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