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蒜泥海带
小苏州吃客
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先将干海带浸洗,切丝,然后放进烧开的水烫一下,备用,把葱姜蒜切末,先把姜蒜末放在油里煸炒,然后倒入海带,一面翻炒一面喷一点黄酒,解腥。最后放盐加一嗲糖剩起。
简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
海带
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
蒜泥海带的做法步骤
1.
第一部先将干海带浸在水里
2.
在一面洗一面浸的时侯
3.
把生姜,大蒜头,葱切好备用,姜和蒜切成末
4.
先煸姜蒜末然后放入海带一起翻炒,喷一嗲黄酒,解腥。
5.
最后放适量盐,放一嗲糖,洒上葱花盛起。
分类:
小菜
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