小朋友的最爱——孜然鱿鱼

太阳1968

小朋友的最爱——孜然鱿鱼

主料

鱿鱼适量

辅料

配料

孜然鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。
2.把收拾好的鱿鱼，切成片，用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。
3.香菜切成段。
4.洋葱切成丝。
5.炒锅放火上，不要放油。倒入鱿鱼炒干水分。
6.炒锅从新放火上，倒入色拉油烧热，加入孜然粒，炒出香味，倒入鱿鱼，翻炒。
7.加入辣椒粉、盐、白糖、香菜、洋葱翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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