早餐韭菜鸡蛋煎饼

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  1.韭菜洗净后切段。
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  2.胡萝卜切丝。
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  3.面粉加入适量水，一个鸡蛋搅拌成酸奶状糊糊。
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  4.放入少量虾皮，适量盐。
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  5.锅中刷一层油，用勺子舀一勺面糊，放入韭菜和胡萝卜。
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  6.小心翻面，煎至两面金黄。

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