水煮鸭

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水煮鸭

食材明细

主料

子鸭半连

辅料

配料

水煮鸭的做法步骤

1.子鸭切块待用
2.青椒切圈待用
3.锅里放油下入姜片和干辣椒炒香
4.再倒进切好的鸭块翻炒
5.翻炒片刻倒进一大碗青水，加点盐八角，桂皮，老抽盖好锅盖焖煮
6.待煮干出油时倒进切好的青椒加盐翻炒，
7.辣椒炒熟后，调入鸡精，
8.出锅装盘。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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