蚝油生菜

foxjunjun 发布

蚝油生菜

蚝油生菜很适合新手，做法非常简单，不过味道很好

主料

生菜适量

辅料

蒜瓣2瓣

配料

蚝油生菜的做法步骤

1.1、生菜洗净，备用。锅内放少许盐、糖和油，加冷水，大火煮开
2.2、加入生菜焯烫1分钟。
3.3、捞出沥干，均匀铺在盆内。
4.4、一勺耗油、一勺生抽、一勺淀粉、两勺糖、2个蒜瓣的蒜末、一勺料酒、两勺水调成汁
5.5、倒入锅中，小火慢慢煮
6.

小窍门&温馨提示

生菜尽量沥干水分，否则最后会和酱汁混合，影响口感

分类：热菜家常菜夏季食谱

查看全部(共6步)

蚝油生菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页