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红油变蛋

红油变蛋

爸爸这道红油变蛋是女儿特意给您做的,因为平时您吃这道菜少,因为怕您凉菜吃多了对身体不好,您的节日到了,让您也改改口味,换换心情,您喝酒时,就尝尝女儿特意为您做的下酒菜吧。变蛋形似琥珀,油亮照人;咸淡适宜,滑润爽口;柔软细腻,回味无穷!增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效

主料
辅料
配料

红油变蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

切皮蛋的时候,旁边放杯凉开水,刀子沾点水再切,切口整齐好看。



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分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 宴客菜 午餐 晚餐
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