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韧脆适中的香辣鸡胗

西马栀子 发布
韧脆适中的香辣鸡胗

香辣鸡胗是一道嗜辣族的快手小炒,也是很好的佐酒小菜,更是米饭杀手。
鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。

食材明细

主料

辅料

配料

香辣鸡胗的做法步骤

小窍门&温馨提示

爆鸡胗的时候火一定不能太大,油温6-7成热下锅后翻炒,这样爆出来的才不会老
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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