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欣和调味礼盒试用报告---炸酱面
馋嘴小胖妞
很幸运的申请到了欣和调味礼盒的试用,今天做了炸酱面。改天再做份辣子鸡丁~~
面条直接菜市场买了一块钱的...
简单
炒
原味
二十分钟
主料
里脊
适量
面条
适量
辅料
葱
适量
配料
豆瓣酱
适量
姜粉
适量
炸酱面的做法步骤
1.
欣和的大礼盒~~还附带杂志!
2.
准备材料:猪里脊一块,葱,豆瓣酱。盒装的是这次大礼盒里面的,袋装的是之前自己在超市买的。两个不太一样,盒装的颜色浅,酱很细腻。袋装的颜色深,有少许豆瓣。
3.
里脊切丁,放少许姜粉拌匀,煸炒变色后出锅。
4.
两种豆瓣酱我各用了一半,加少许水调开。
5.
用锅中煸炒完肉丁的油炒制豆瓣酱,炒到酱里的水份变少,酱变稠。
6.
放入之前炒好的肉丁还有葱末,和酱炒匀。
7.
煮面大家都会啦,过下凉水,夏天吃着更凉快,放入自己喜欢的爽口蔬菜,拌上炸酱,就开以开吃啦!
小窍门&温馨提示
因为家里人都不太喜欢吃姜,所以用的姜粉。喜欢姜的可以在炸酱前放入姜末炒香再放入豆瓣酱炒制。
分类:
面条
家常菜
查看全部(共7步)
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