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腊肉炒香干

天山可可

这腊肉是朋友送的 ,是自家的土猪肉做的,叮嘱要夏天没来快吃完,要不随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。味道不那么好了,没办法吃完也可以,用保鲜袋封装,放于冰箱冷冻室内储存,最多可存放六个月。上次在冰箱里收拾出一块腊肉 ,做了一次腊肉胡萝卜焖饭,剩下的就这样炒着吃,终于被吃完了。

主料
辅料

腊肉炒香干的做法步骤

小窍门&温馨提示

腊肉有时放的时间比较长,很干,就得泡泡,煮熟再炒



腊肉比较咸炒的时候最好先尝尝,再放盐或不放盐

分类: 热菜 家常菜
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