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咸肉冬瓜汤
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现在天气开始变热,容易流汗,体内的水份也容易流失,多喝喝咸肉冬瓜汤,做个水灵灵的MM哦!
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
200g
辅料
咸肉
10g
葱
2根
配料
油
适量
白糖
适量
食盐
适量
水
适量
咸肉冬瓜汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮、切块,洗净并沥干水分
2.
咸肉切片,葱切成葱花
3.
锅内倒入适量油
4.
锅内加入咸肉翻炒
5.
炒至咸肉颜色变淡
6.
倒入冬瓜翻炒
7.
加入适量水
8.
盖上锅盖,煮至冬瓜变透
9.
加入适量盐
10.
加入适量糖,关火出锅,撒上葱花即可
小窍门&温馨提示
1、加入少量的盐,因为咸肉本身就带有咸味了。
2、喜欢喝汤的朋友可以加入多点的水。
分类:
热菜
汤类
家常菜
汤羹
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