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卤猪耳
chuj2009
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炎炎夏日,香脆可口、酱香浓郁的卤猪耳是喝冰啤酒的最好下酒菜。这道菜操作非常简单,一学就会,希望你喜欢。
简单
煮
酱香
三刻钟
食材明细
主料
猪耳
1只
辅料
卤水
适量
小磨麻油
适量
卤猪耳的做法步骤
1.
猪耳买来后烧皮,洗净。
2.
超市买的自家卤卤料加水烧开,放入猪耳。
3.
煮30分钟后,捞出,切片装盘。
4.
刷上小磨麻油,色香味俱全的卤猪耳做好了。
小窍门&温馨提示
吃的时候也可以沾点辣椒面,更香更爽。
分类:
凉菜
家常菜
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