忠于原味——清炒四季豆

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忠于原味——清炒四季豆

食材明细

主料

四季豆300克

辅料

大蒜头2瓣

配料

盐适量

清炒四季豆的做法步骤

1.四季豆摘掉两端，洗净
2.用切斜切成细丝，大蒜头切片
3.锅内油烧至冒烟，倒入四季豆丝和大蒜头一起炒
4.炒两三分钟后加盐，炒匀起锅

小窍门&温馨提示

1、四季豆要切得细一点，这样才容易熟又保证不会炒太长时间

2、四季豆要选嫩一点的，一定要炒熟了才能吃

3、只放点大蒜头和盐，忠于原味，能吃到四季豆的清香

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