鲜味萝卜丝酥饼

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鲜味萝卜丝酥饼

食材明细

主料

辅料

配料

鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤

1.将面粉用水揉成光滑面团，静置30分钟。
2.白萝卜擦成丝，焯水后挤去大部分水分。
3.里脊肉切丝。
4.虾米泡发切碎，葱切碎。
5.锅中少量油，倒入肉丝煸炒，加入少量料酒。
6.虾米和葱煸香。
7.将馅料混合，加入适量盐，糖。
8.案板上抹油，将油一点点揉入面团中，擀成长饼状。
9.在一头放入馅料。
10.卷起。
11.斜着卷。
12.最后卷成圆饼，稍稍按压。
13.在锅中煎至两面金黄。
14.大功告成。

分类：小吃家常菜冬季食谱

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