学包糯米鸡------绿色好心情

制作材料：
糯米500克，面粉500克，
调料：
盐，酱油，调味鲜，耗油。
方法：
1、将糯米用清水洗净，放入盆内加水浸泡，捞出冲洗干净，入笼蒸熟。
2、冷 却后将调料分别倒进蒸好的糯饭里拌均匀待用。
3、面皮用蔬菜汁合面，分别合两种颜色是便于好看，家常吃不调色也行。
4、将合好的面团，切成小点，再擀成面皮。
6、将擀好的面皮包进拌好的糯米团，如图。
7、将包好的糯米鸡放进蒸笼里蒸10分钟即成。

• 中级
• 蒸
• 咸甜
• 一小时